Fazenda Nossa Senhora da Conceição (4ª série)

O passeio foi muito interessante, pois desde o ônibus, as gincanas com as duas equipes (“ouro verde”, a minha e “barões”) foram divertidas.

Na fazenda visitamos a capela, vimos uma árvore enorme de pau-brasil e aprendemos detalhes sobre o café. Adorei a Fazenda Nossa Senhora da Conceição!
Jorge Issac Linares - 4ª A

Gostei muito do Museu da Fazenda Conceição. Vi muitas fotos e peças antigas.

Eu não conhecia uma escola rural, a que eu visitei não era grande, mas achei muito organizada. Em uma sala os alunos de 1ª, 2ª, 3ª e 4ª série estavam estudando juntos!
Gabriel Pierri - 4ª A

• Aprendi como se planta e se colhe o café.
• Não tinha idéia como era uma senzala doméstica. Foi uma grande sensação!
• Também não sabia que era o rei que escolhia o nome que seria dado ao proprietário da fazenda.
• A fazenda que visitamos era do Barão de Serra Negra.

Marina S.A. Barros - 4ª A

Nessa fazenda nós vimos os três tipos de café: o vermelho é o cereja, o verde é o chumbo e o preto é o bóia.

Por que esses nomes? O cereja é vermelhinho e lembra uma cereja, o chumbinho afunda ao se colocar na água e o bóia fica boiando.

A melhor época para se plantar o café é de novembro a janeiro.

Um apanhador de café ganha R$3,00 por saca cheia.

Luanda Ribeiro Jones - 4ª B

Eu achei o passeio muito interessante. Nós aprendemos coisas que só dá para entender bem, olhando.

Eu já tinha informações sobre o café, mas visitando uma fazenda, com tantas explicações, foi demais!

Anderson Ken Ishiba - 4ª A

Foi muito legal passar o dia na Fazenda Nossa Senhora da Conceição. A parte mais legal foi na hora de ver a cascata de café para separar o chumbo, o cereja e o bóia.

Caroline Guedes - 4ª B

Eu aprendi que o ciclo do café é assim:

1. é feita a derriça (se puxa todo o conteúdo do galho da planta),
2. abanação (com uma peneira se jogam os frutos e as folhas para cima e caem os frutos sem folhas),
3. lavagem (os frutos passam por canaletas com água),
4. secagem (os frutos ficam no terreno de secagem),
5. os frutos passam pelo despolpador (máquina que retira a polpa do fruto),
6. passam pela máquina de beneficiamento (uma máquina que separa e beneficia os grãos),
7. se torra o café e por último o café é moído. Antes de tudo isso, o café é plantado.

Eu aprendi que quando se fala em café, se fala também em imigrantes e ferrovia e que o café foi desvalorizado quando teve o problema da Bolsa de Café.

Eu achei o passeio interessante porque nós aprendemos todo o processo do café, desde o plantio até chegar à máquina de beneficiamento; também vimos a casa do dono da fazenda, a escola rural e a senzala; experimentamos o café e descobrimos que o dono da fazenda recebeu o título de Barão!

Hora do almoço…

Lanche da tarde...

Recreação...

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